LA PAONNERIE X SOIF

Le vin vivant en festival !

L'agence Soif est allée à la rencontre du Domaine La Paonnerie, pour (enfin!) proposer aux festivaliers du vin vivant et festif. Le remplissage des fûts a donné lieu à un we des plus chaleureux, chez la famille Carroget, qui travaille une vinification en biodynamie et sans intrants. C'est en pays nantais que s'étendent les vignes, bichonnées par le cochon Rough rough et les moutons d'Ouessant.